皎白炒牛肉怎么做好吃（皎白炒肉丝怎么做）

本文目录一览：

• 1、牛肉炒茭白怎么做好吃
• 2、茭白炒牛肉怎么炒好吃窍门
• 3、的做法,茭白炒牛肉怎么做好吃,茭白炒牛肉的家常做法
• 4、怎样做美味的茭白青椒炒牛肉
• 5、茭白炒牛肉的做法

牛肉炒茭白怎么做好吃

茭白去皮洗净切菱形片。牛肉切片。热锅下油，放入葱姜炝锅。放入牛肉。翻炒至变色。加入茭白。翻炒至断生。再加入盐、胡椒粉、少许清水。旺火翻炒30秒关火即可。

主料：牛肉半斤、茭白2根。调料：食盐4克、姜5克、生抽5克、淀粉少许、白糖2克、植物油适量、黑胡椒适量。牛肉坚纹切成薄片，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀备用。

牛肉坚纹切丝，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀，用腌牛肉料腌制30分钟。茭白去外表的硬皮，切丝，青红尖椒各切成与茭白差不多的细丝备用。

买回来的牛肉切片洗干净，用生粉，食用盐、花生油，酱油腌制一下。锅中放入水，烧开后放入茭白焯水后捞出茭白捞出，过冷水晾干后备用。热油锅，倒入茭白再倒入牛肉大火翻炒。

茭白切成滚刀块，红椒切丝。起锅热油，放入牛肉，炒至七成熟，铲起备用。锅中放油爆香蒜。放入茭白，加适量的盐炒软，放入蚝油和适量水，盖盖焖5分钟。开盖后放入红椒、牛肉，炒拌均匀即可出锅。

茭白炒牛肉怎么炒好吃窍门

1、步骤一：准备食材 制作茭白炒牛肉丝的食材有：茭白、牛肉、葱、姜和蒜等。准备好这些食材并进行处理，茭白去皮洗净切成丝；牛肉切成丝，用盐、淀粉、料酒略腌制；葱姜蒜切末备用。

2、炒锅加热、放油，放入牛肉，不要随意翻来翻去，这样牛肉容易变老，要象煎的那样，煎一会儿再翻过另一面煎，至牛肉变色。加入焯好的茭白，撒少许盐，炒匀，熄火。

3、牛肉坚纹切丝，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀，用腌牛肉料腌制30分钟。茭白去外表的硬皮，切丝，青红尖椒各切成与茭白差不多的细丝备用。

4、买回来的牛肉切片洗干净，用生粉，食用盐、花生油，酱油腌制一下。锅中放入水，烧开后放入茭白焯水后捞出茭白捞出，过冷水晾干后备用。热油锅，倒入茭白再倒入牛肉大火翻炒。

5、加入牛肉：将炒至半熟的茭白与牛肉一起炒，这样可以确保两者的味道能够充分融合。调味：根据个人口味，加入适量的生抽、老抽调色，加入少许白糖提鲜，继续翻炒均匀。

6、准备食材（牛肉商家已切好）。2 /14 处理茭白。3 /14 茭白切片。4 /14 放（一汤匙）粉，盐巴，味精，酒（一汤匙），油（一汤匙）。搅拌 5 /14 锅烧五成热，倒油，倒入茭白。6 /14 倒酒，开中火，炒软。

的做法,茭白炒牛肉怎么做好吃,茭白炒牛肉的家常做法

1、茭白炒牛肉的做法 准备材料，牛肉切片，用盐，油，黑胡椒粉、玉米淀粉腌制 茭白去掉外表的硬皮，切片 炒锅加热，放油爆香姜片，放入牛肉，不要随意翻来翻去，一面煎变色后再翻另一面煎，目的令牛肉鲜嫩口感更好。

2、步骤一：准备食材 制作茭白炒牛肉丝的食材有：茭白、牛肉、葱、姜和蒜等。准备好这些食材并进行处理，茭白去皮洗净切成丝；牛肉切成丝，用盐、淀粉、料酒略腌制；葱姜蒜切末备用。

3、主料：牛肉半斤、茭白2根。调料：食盐4克、姜5克、生抽5克、淀粉少许、白糖2克、植物油适量、黑胡椒适量。牛肉坚纹切成薄片，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀备用。

怎样做美味的茭白青椒炒牛肉

1、步骤 茭白去皮洗净切菱形片。牛肉切片。热锅下油，放入葱姜炝锅。放入牛肉。翻炒至变色。加入茭白。翻炒至断生。再加入盐、胡椒粉、少许清水。旺火翻炒30秒关火即可。

2、牛肉坚纹切丝，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀，用腌牛肉料腌制30分钟。茭白去外表的硬皮，切丝，青红尖椒各切成与茭白差不多的细丝备用。

3、感觉到洋葱炒到微软时候就可以把茭白加入锅中，然后将火开到大火继续翻炒一会儿，再加入红椒丝、青椒丝和刚才腌制好的牛肉丝；注意要不停的快速翻炒，让牛肉受热均匀。

茭白炒牛肉的做法

茭白去皮洗净切菱形片。牛肉切片。热锅下油，放入葱姜炝锅。放入牛肉。翻炒至变色。加入茭白。翻炒至断生。再加入盐、胡椒粉、少许清水。旺火翻炒30秒关火即可。

主料：牛肉半斤、茭白2根。调料：食盐4克、姜5克、生抽5克、淀粉少许、白糖2克、植物油适量、黑胡椒适量。牛肉坚纹切成薄片，放入一点生抽、一丁点儿白糖、植物油、黑胡椒粉、淀粉和姜片，拌匀备用。

茭白炒牛肉的做法：主料：茭白3条，牛肉 350g，花生油 30ml，食用盐10g，酱油 10g，生粉 5g 买回来的牛肉切片洗干净，用生粉，食用盐、花生油，酱油腌制一下。

步骤一：准备食材 制作茭白炒牛肉丝的食材有：茭白、牛肉、葱、姜和蒜等。准备好这些食材并进行处理，茭白去皮洗净切成丝；牛肉切成丝，用盐、淀粉、料酒略腌制；葱姜蒜切末备用。

牛肉洗净切片，改刀切丝，放入生抽、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、油，用手抓匀腌10分钟左右。茭白洗净擦丝。红椒去籽切丝，生姜切丝。锅中倒油，放入牛肉丝滑炒。炒至牛肉丝变色，盛出备用。