鸡肉炒蒜苔怎么做好吃（蒜苔炒鸡肉的食用禁忌）

本文目录一览：

• 1、家常鸡肉炒蒜苔怎么做好吃
• 2、家常菜蒜苔炒法
• 3、蒜苔能和鸡肉一起吃吗

家常鸡肉炒蒜苔怎么做好吃

1、将蒜苔去掉两头，洗净，如图所示。切成大小差不多的段，葱、姜切好备用，如图所示。鸡肉切片，如图所示。锅内热油，先放了一个辣椒(不喜欢吃辣的可以不放），如图所示。

2、鸡腿一只，洗干净。然后把骨头拆出来，鸡肉切成小块。放入碗内，加入适量的姜蒜。然后放入适量的盐，糖，生抽腌制入味。蒜苔切段备用。热锅冷油，把鸡肉放入煎制。

3、首先将鸡脯肉洗干净，切成肉丁。开水焯两分钟。捞起沥干水分。放一点生粉。耗油。腌制五分钟。起锅烧油。放入葱姜蒜辣椒。倒入腌好的鸡脯肉。炒至变色。倒入切好的蒜薹。炒两分钟放入盐。

4、鸡肉炒木耳蒜苔 1 准备鸡肉、大葱、鲜姜。2 蒜苔洗净切断。3 木耳需提前泡发好并洗净沥干水分。4 鸡肉切丝、胡萝卜切片、葱切葱花、姜切丝。5 锅中油温放入鸡肉丝煸炒。6 放入蒜苔、胡萝卜翻炒。7 放入木耳翻炒。

家常菜蒜苔炒法

1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、蒜苔切断，洗净。第3步、胡萝卜切粗丝。

2、先处理食材，蒜苔洗干净切段，里脊肉切丝后在水中抓洗几下，去除部分腥味，捏干水分备用。姜切丝，干辣椒备用。里脊肉丝中加入2勺生抽，半勺黄酒，适量的胡椒粉、盐、鸡精抓匀腌制5分钟。

3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香，加入蒜苔炒到断生。第3步、加入调料，盐，味极鲜，五香粉，鸡精，耗油，一点醋，翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋，炒均匀即可。

4、肉切丝，蒜苔切段。用水调好淀粉，肉 丝裹芡.锅入油，八成热，放葱末熘锅，又入肉丝，炒至熟，起锅备用.入炒蒜苔片刻，入肉丝炒匀.，加辣椒面，酱油，紧接着放入精盐(可使蒜苔保持清脆)。放入味精出锅。

蒜苔能和鸡肉一起吃吗

1、鸡肉可以和蒜苔炒着吃，具体做法如下：准备材料 蒜苔：500克、鸡胸肉：200克、食盐：5克、生抽：5克、葱：10克、料酒：5克、姜：10克。将蒜苔去掉两头，洗净，如图所示。

2、鸡肉可以跟蒜苔一起吃，两样食材没有冲突，一起吃有益于身体。

3、并且有一定的预防感冒的和治疗感染疾病的功效。蒜苗对心脑血管有一定的保护作用，可以预防血栓的形成，还能保护肝脏。鸡肉和蒜苗可以一起吃，用蒜苗做的鸡肉具有很高的营养价值，还能让菜品更加美味。

4、蒜苔炒鸡肉的做法步骤4然后放入适量的盐，糖，生抽腌制入味。蒜苔炒鸡肉的做法步骤5蒜苔切段备用。蒜苔炒鸡肉的做法步骤6热锅冷油，把鸡肉放入煎制。

5、蒜苔、大白菜、鸡肉这三种食物同食并不相克，可以做成白菜肉丝蒜苔炒面，做法如下：食材：适量白菜、蒜苔、鸡蛋、猪肉、色拉油、酱油、醋、姜、生抽、老抽、高汤、辣椒油等。步骤：大白菜带叶，洗干净，切细丝。

6、蒜苔可以和香干一起炒着吃，味道都很香。蒜苔和鸡肉一起炒着吃，蒜苔切成小丁，鸡胸脯肉切成小丁，炒出来的口感很嫩，孩子和大人都爱吃。