新鲜基围虾怎么做好吃（新鲜基围虾怎么做最有营养）

本文目录一览：

• 1、咸香盐焗鲜虾仁怎么做好吃
• 2、基围虾怎么炒好吃?
• 3、基尾虾怎么做好吃?

咸香盐焗鲜虾仁怎么做好吃

1、做 法： 先将草虾洗净去脚、头尖，用盐焗粉腌制1小时，再用竹签穿好，包上盐焗纸备用。海盐放鼎里炒热，放入包好的虾用慢火焖焗至熟透。特 点： 盐火局风味浓郁，虾肉干香爽口。

2、添加香料：在盐中加入一些香料，如八角、桂皮、香叶等，可以增加盐焗大虾的香气，使口感更加丰富。注意盐的使用量：盐的用量要足够覆盖大虾，但不宜过多，以免虾肉过咸。

3、首先，制作盐焗虾需要准备新鲜的虾、盐、姜、葱、料酒等食材。在处理虾时，要去除虾线，洗净后用料酒和姜片腌制一段时间，以去除腥味并增加口感。 其次，在制作盐焗虾时，需要选用优质的盐。

基围虾怎么炒好吃?

1、爆辣健脾开胃。明虾去头，去线。葱蒜干椒进行爆香锅。放虾炒，一会儿后放生抽酱油，糖，闷一下，点盐、味精，起锅。

2、/8 倒入虾煮熟关火 6/8 将虾捞出待凉 7/8 这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁 8/8 把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了……清蒸基围虾 1/5 将基围虾洗干净剪须，摆盘撒上盐。

3、接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下。热锅上油，爆香姜蒜，再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐和白糖。

4、做法：将基围虾洗净沥干水，开背去虾线。蒜瓣压成蒜蓉，老姜切丝，葱切段，青红椒切成小丁待用。油加热，将基围虾倒入油中翻炒，炒到虾壳酥脆为止。

基尾虾怎么做好吃?

步骤点击图片进入烹饪模式 新鲜基围虾约三两，多点少点都可以。用清水冲洗两三遍，沥干。步骤将虾平放，从侧面用刀剖开，首尾依然相连，放入容器里。

白灼基围虾——怎么做白灼虾最好吃的做法 在市场买的新鲜活虾，洗净。请点击输入图片描述 起锅烧水，水中放两片柠檬（没有柠檬就放几片姜和一勺料酒），水开后倒入虾。请点击输入图片描述 大火煮1分钟10-30秒，捞出。

做法：基围虾清洗干净，去头， 用剪刀从虾背上剪开，取出虾线，清洗干净，加料酒，生姜抓匀腌15分钟去腥。热锅凉油， 放生姜，大蒜煸炒出香味，再倒入基围虾，少量食盐，大火快速翻炒至其上色之后出锅。